Федеральная земля Шлезвиг-Гольштейн (Schleswig-Holstein) на севере Германии с двух сторон выходит к морю, а на суше в этих краях полно больших и малых озер. Ясное дело, и рыбы здесь хватает.
По количеству производимых сортов сыра (Käse), а их несколько сотен, Германия не отстает от Франции, мирового авторитета по сырной части. Немцы и делают, и едят свои сыры с большой выдумкой.
В столице Германии множество всяких пивных заведений, и они очень разные: от крохотных старых баров со своей преданной клиентурой до новомодных ресторанов с изысканным интерьером и соответствующей публикой.